Alternance Revenue GrowthManagement

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Date: 20 mai 2026

Lieu: GUYANCOURT, FR, 78045

Entreprise: McDonald's Corporation

Rejoindre McDonald’s, c’est bien plus qu’intégrer une enseigne de restauration rapide : c’est embarquer dans une aventure humaine, innovante et engagée. Avec plus de 1600 restaurants en France et 2 millions de repas servis chaque jour, McDonald’s est un acteur majeur du secteur, porté par des valeurs fortes : service, inclusion, intégrité, communauté et famille.

Nous croyons au potentiel de chacun(e) et mettons un point d’honneur à former, accompagner et faire évoluer nos collaborateurs(trices) tout au long de leur parcours. Derrière chaque restaurant, il y a des équipes passionnées, des carrières qui se construisent, et un engagement sociétal concret — notamment à travers la Fondation Ronald McDonald et nos actions en faveur du sport et de la jeunesse.

Chez McDonald’s, l’énergie collective est notre moteur. Que ce soit dans nos restaurants ou au siège, nos collaborateurs(trices) partagent une même ambition : faire rayonner les Arches dorées et créer chaque jour des moments qui font du bien.

Aperçu du département

Chez McDonald’s France, nous servons chaque jour près de 2 millions de clients grâce à l’engagement de nos équipes et de nos partenaires.
Dans un environnement en perpétuelle évolution, nous plaçons l’analyse, la performance et la compréhension des comportements clients au coeur de nos décisions.
L’équipe Revenue GrowthManagement (RGM) fait partie de la Direction Stratégie & Insights.


Sa mission : optimiser une croissance durable et rentable, en travaillant sur les leviers prix, mix produits, architecture de gamme et performance business.
Dans un contexte de forte transformation (évolution des usages, pression inflationniste, intensité concurrentielle, digitalisation), l’équipe RGM joue un rôle clé dans l’aide à la décision stratégique.
Dans le cadre de cette alternance, vous intégrerez une équipe en construction et en montée en puissance, avec une exposition concrète aux enjeux business de McDonald’s France.
Accompagné(e) par le Responsable et l’analyste du pôle RGM, vous monterez progressivement en compétences sur les fondamentaux du Revenue Growth Management, dans un environnement
bienveillant, exigeant et collaboratif.

Tâches

  • Analyse & pilotage de la performance
    • Contribuer au suivi et à l’analyse des principaux indicateurs de performance (chiffre d’affaires,
    volumes, mix produits, marges)
    • Participer à la construction, à la mise à jour et à la fiabilisation des tableaux de bord RGM
    • Réaliser des analyses ponctuelles pour accompagner les décisions business (suivi post-lancement, analyses comparatives, approfondissements thématiques)

 

  • Pricing & Revenue GrowthManagement
    • Appuyer l’équipe dans l’analyse des évolutions de prix et de leurs impacts (tests, déploiements,
    inflation)
    • Contribuer aux réflexions sur l’architecture de prix et la lisibilité de l’offre
    • Participer aux analyses des comportements consommateurs et des sensibilités prix
    • Réaliser une veille concurrentielle régulière (prix, offres, pratiques marché)

 

  • Support aux recommandations business
    • Aider à transformer des analyses chiffrées en premiers enseignements structurés
    • Contribuer à la préparation de supports de présentation pour les instances internes
    • Travailler en transverse avec les équipes Marketing, Finance et Data, dans une logique
    d’apprentissage et de collaboration

 


Cette liste est non exhaustive et les missions peuvent être amenées à évoluer selon les priorités business.

Qualifications

Appétence forte pour les chiffres, l’analyse et les enjeux business
Bonne maîtrise d’Excel(Power BI est un plus)
Capacité à structurer une analyse et à en tirer des enseignements clairs Intérêt pour les sujets de pricing, de performance commerciale et de consommation
Anglais professionnelrequis

Chez McDonald’s, nous mettons tout en œuvre pour offrir à nos collaborateurs(trices) un cadre de travail stimulant, inclusif et bienveillant. Au siège, vous profitez d’un environnement pensé pour le bien-être et la performance : un restaurant d’entreprise, des espaces de détente (babyfoot, billard, ping-pong, pétanque), une salle de sport, ainsi qu’un parking dédié avec bornes pour véhicules électriques.

Nous encourageons l’équilibre vie professionnelle/vie personnelle grâce à une politique de télétravail flexible (2 jours/semaine en moyenne) et la culture du développement en proposant un accès à la formation continue via notre plateforme de formation digitale qui recense plus de 22 000 cours animés par des experts.

Côté avantages :

  • Des réductions dans nos restaurants McDonald’s en France
  • Une participation de l’Employeur à 70% de la mutuelle d’entreprise
  • Une prise en charge de l’abonnement du Pass Navigo à hauteur de 90%
  • Un accès à une salle de sport située dans nos locaux
  • Une épargne salariale attractive
  • Un bonus annuel basé sur la performance individuelle et collective
  • Des opportunités d’évolution au sein du Groupe

Enfin, nous sommes fiers de garantir l’égalité des chances et de promouvoir la diversité au sein de nos équipes, dans un environnement où chacun peut s’épanouir et créer des moments positifs au quotidien.